Susu segar jauh lebih sehat daripada susu pasteurisasi, UHT ataupun susu bubuk. Sebelumnya sudah pernah aku angkat artikel tentang susu.
Semakin alami, semakin bagus untuk tubuh. Maka, susu segar adalah pilihan pertama. Pilihan terbaik kedua adalah pasteurisasi, lalu UHT, kemudian bubuk.
Susu pasteurisasi, susu dipanaskan hanya untuk membunuh bakteri patogen yang menjadi sumber penyakit. Susu pasteurisasi harus dijaga temperaturnya saat disimpan atau dikirim agar kualitasnya terjaga.
Susu UHT (ultra high treatment) diolah lebih lama sehingga benar-benar steril tanpa bakteri. Maka, susu UHT bisa bertahan lebih lama tanpa pendingin selama kemasannya belum dibuka.
Susu bubuk telah melewati proses evaporasi yang menghilangkan kandungan vitamin B kompleks, meski kandungan lain seperti kalsium tetap terjaga.
Susu kental manis, bukanlah susu, melainkan sirup dengan rasa susu. Gulanya tinggi, konten susunya sedikit.
Sumber :
https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20160218193748-255-111929/meluruskan-salah-kaprah-soal-susu
“Whatever we possess becomes of double value when we have the opportunity of sharing it with others"
Monday, November 4, 2019
Susu Segar vs Susu Pasteurisasi vs UHT vs Susu Bubuk
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Related Posts
-
Pelajaran IPA sewaktu SD tentunya kita akan lupa-lupa ingat. Terlebih mengenai macam sendi pada manusia berdasarkan sifat dan arah geraka...
-
Destruction is job no.1 (before the competition does it to you). Diatas adalah kata-kata provokatif dari Tom Peters, pakar manajemen yang...
-
Dua hari terakhir muncul kode error AC Midea dengan lampu yang kedip-kedip. Kemungkinan penyebab AC Midea error EC karena kebocoran refriger...
-
Biasanya, saat mencetak dengan menggunakan Printer Epson terjadi error sehingga mengharuskan Reset Printer Epson secara Manual . Indikasi a...
-
Yang tampak di dunia maya begitu wah dan wow, berbeda dengan dunia asli yang berantakan Masih ingat dengan pelajaran Fisika saat duduk ...
No comments:
Post a Comment